根据邯郸市政府食安办、邯郸市食品药品监管局、邯郸市教育局《关于印发〈邯郸市秋季学校食堂及食品安全专项整治工作方案〉的通知》（邯食安办〔2014〕36号）精神，为切实加强学校食堂食品安全监管，保障全县广大师生饮食安全，我县积极整合执法力量，迅速开展秋季学校食堂专项整治行动。现将活动开展情况总结如下：
一、高度重视，加强领导
我县非常重视本次专项整治工作，将本次针对秋季学校食堂专项整治作为重点工作，迅速成立了以食安办主任、食药监局局长王维岭为组长，主管局长宋思卫为副组长，食品协调科科、食药监督所、教育局法规科成员为小组成员的秋季学校食堂专项整治工作领导小组，下设办公室，设在食品协调科办公室，具体负责专项整治工作。并专门召开动员会对整治行动进行安排部署。
二、明确重点，严格自查。
以食堂主体资格、食品安全责任制、健康证明、索证索票、操作规范、环境卫生、管理制度等为监管重点，馆陶县四个食品药品监督所分别在各自辖区逐户进行细致排查，并将学校食堂基本信息登记建档，做到底数清，情况明。
三、加大力度，强化整改
整治以来：我县共出动执法人员130人次，车辆36台次，检查学校食堂32户，新核发餐饮服务许可证3家，责令整改食堂12个，整改效果明显食堂20个。
四、加强教育，强化宣传
我县食药监局与教育局联合于8月17日召开了秋季学校食堂专项整治行动动员会，并对全县学校、幼儿园食堂负责人、食品安全管理人员和从业人员530人进行了食品安全专题培训，切实提高食堂从业人员思想认识和业务水平。并通过向学校师生发放明白纸、倡议书等活动，普及食品安全法律法规和饮食安全知识，提高广大师生的食品安全意识和自我保护能力。
