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馆陶县食品药品监督管理局三项措施保障高考期间食品安全

【信息时间:2014-06-05   发布机构:系统管理员 】

 

高考即将来临,为切实保障全体考生和考务人员的身体健康和饮食安全,馆陶县食药监局以考点学校食堂、考务人员就餐点及考点周边餐饮单位为重点对象,以食品原料采购及加工为重点环节,加大食品安全隐患排查整治力度,利用三项措施,保障广大考生及考务人员高考期间饮食安全。
三项措施分别是:一、加大监督检查力度。在高考前及高考期间分两时段采取高频次、大力度、拉网式的监督检查方式,严查餐饮单位是否存在食品安全隐患,对食品安全隐患严重、整改措施不力、整改效果不明显的餐饮单位,一率根据法律法规予以取缔。二、明确任务目标,分级管理落实责任到人,向考点学校食堂及考务人员就餐点派驻食品安全保障人员,紧抓食品进购、储存、加工每个环节,确保不发生食品安全事故。三、健全和完善处理突发食品安全事件应急预案,严格落实食物中毒报告制度,一旦发生食物中毒等突发性食品安全事件,按规定及时报告,妥善处理。
6月4日前,馆陶县食药监局已对考点学校食堂、考务人员就餐点及周边餐饮单位进行了全面的监督检查,对发现的问题已做出相应整改意见,其中3家餐饮单位安全隐患较为严重,已责令其停业整顿,整改合格前,坚决不允许营业。
 
馆陶县食品药品监督管理局
2014年6月4日